-
Картофельные вафли с семгой в свекле и яйцом-пашот
Надо:
Лук.
Сливки.
Картошка.
Яйца.
Сливочное масло.
Мука.
Сливочный сыр.
Сливочный хрен.
Рыбный соус.
Черный свежемолотый перец. У нас очень ароматный https://aromarti.ru/perec_cherniy_goroshek_30g.html Есть и молотый https://aromarti.ru/perets_chernyy_molotyy_30g.html
Семга соленая. Я солила сама, рецепт давала, найти не сложно.
Соль.
Приготовление:
Лук порезать под блендер, добавить сливки.
Пробить все вместе блендером.
Картошку сварить целиком и грубо помять. Комки должны оставаться.
Добавить в картошку лук.
Яйцо, соль. Сливочное масло растопить.
Также добавить к картошке. Хорошо перемешать.
Добавить пару-тройку столовых ложек муки. Еще раз перемешать. Выпечь вафли в вафельнице.
В сливочный сыр добавить немного сливок, хрен, рыбный соус, молотый черный перец.
Хорошо перемешать. Это будет соус.
На вафли выкладываем соус.
Сверху кусочки рыбы и яйцо-пашот. Как яйцо готовить тоже уже не раз писала, можно найти. Это просто. И вуаля!
Приятного!
Собака лает, караван идет.
Я взрослый, состоявшийся человек. Я хочу купить себе этот радиоуправляемый вертолет!
Ваши права
- Вы не можете создавать новые темы
- Вы не можете отвечать в темах
- Вы не можете прикреплять вложения
- Вы не можете редактировать свои сообщения
-
Правила форума