Мда, что-то я туплю, в профиле видно ж у ВасСообщение от Helga
Да нет, я не из Москвы))) Учусь арабским, но индийские просто обожаю)) Буду учить у нас
Я думаю, если Вы в Киеве, то в тамошнем посольстве тоже могут подсказать.
По крайней мере в Москве у них в культурном центре очень разных программ.
И даже не Киев)) Западная Украина. Хорошая школа танца есть еще в Одессе.
У нас недавно был фестиваль кришнаитов. Но то, что они танцуют настоящими танцами назвать сложно. Но все равно, у меня будет у кого поучиться, тем более, знаю, где скачать клипы с индийскими танцами.
А мне вот интересны индийские кушанья - что такого необычного вы пробовали?
Относительно кухни - мне уже трудно говорить, что там уж такого необычного, поскольку питаемся мы ей 3-4 года, да и до этого не была она особенной экзотикой для меня.
Ну, то, что они фруктовые салаты солят, было несколько неожиданно
Очень люблю "ачар" - специально замариновано-проперченые овощи или фрукты. Самый распространенный вариант - зеленое манго, есть миксы - с лаймом, зел. горошком и еще чем-то там.
Много не съешь, но оч. способствует слюноотделению
Я сама готовлю многое, здесь главное - знать принцип, специи под рукой иметь опять же. В каждодневном рационе у нас - 10-12 видов специй и их смесей. Но это на самом деле не так много. Чили мы практически не едим, животики не позводяют.
А какие уж совсем-совсем экзотические специи у вас есть?
Хотя есть необычные вещи, типа черной соли.
На коробочке написано, она сделана из каменной соли, но имеет специфический запах и вкус. Вначале мне она не нравилась, но однажды меня муж средством с ней спас от болей в животе, и я как-то полюбила этот вкус. Она реально полезная, да и в салаты идет просто супер
Для меня, пожалуй, нет, я их все знала еще до этого в России. Но не стоит забывать, что я жила жо этого в Китае, и кое-какие познания по Европейским травкам тоже имею.А какие уж совсем-совсем экзотические специи у вас есть?
В принципе, все или почти все распространенные индийские специи можно купить в Москве в магазинах Индийские специи, здесь они просто лучше по качеству, свежей, и в разы дешевле
Наоборот, скорее я своими познаниями в специях поражаю индийцев, они пользуются меньшим количеством на каждый день, 5-6 вариантов.
marinamanish ну куда же вы пропали,вас так интересно читать...Расскажите о обрядах на свадьбе?
Черную соль я пробывала в детстве в гостях,но вкуса уже не помню.
Насколько я помню, жених и невеста едут на слонах
сейчас писать не могу, здесь взрывы, у нас никто не пострадал, но все сети сорвало, ближ. дни вряд ли появлюсь.
Мы как раз живем на ж/д линии, где взрывы были, муж приехал за полчаса до них, сейчас сидит переживает, бедный.
в новостях показывали...крепитесь
Держитесь! Мы все за вас переживаем!
среди ссылок по феншуй,которые давала Лора (спасибо)
было следующее
ТРАДИЦИИ ПРИМЕНЕНИЯ АРОМАТИЧЕСКИХ МАСЕЛ В КИТАЕ
В соответствии с теорией инь-ян растения, служат источником получения масел, и представляют собой баланс инь-ян. семена растений – это модель жизни, она имеет и нуждается в инь-ян. Земля, в которой семена произрастают - это ян, а вода, которая питает почву - инь. После появления ростков начинают расти корни, инь. Дальнейшее развитие и рост растений – это ян. Распустившиеся цветы –инь, плоды –ян. Созревание плодов инь, а опадание плодов– как ян. Условия, в которых произрастают растения, неодинаковы и также делятся на условия ян и инь типа. экстракты извлекаются из разных частей растения, которые, в свою очередь, относятся к инь или ян
поняв инь или ян природу масел и зная инь и ян принадлежность внутренних органов, можно эффективно применять масла и составлять их композиции. соблюдается принцип «ян заболевания лечить инь, инь заболевания лечить ян». при простуде с проявлениями ян симптомов применяют мирт, который имеет ян природу, но при этом у него ярко выражены и свойства инь, а при простуде с проявлениями инь симптомов применяют эвкалипт. Простуду типа «ветер-холод» масла ян типа: черного перца и имбиря, действие которых заключается в изгнании этих патогенных факторов.
ян тип масел -бергамот, грейпфрут, лимон, мандарин, сандал, босвелия, жасмин, корица, мирра, чайного дерева, эвкалипт. инь тип масел- герань, роза, ромашка, иланг, нероли.
яблоня азиатская питает инь печени и почек; восполняя инь, она умиротворяет ян, гармонизирует печень и поэтому используется для снижения давления.
Жасмин крупноцветковый охлаждает, успокаивает, оказывает бактерицидное и антивирусное действие, обеззараживает окружающий воздух. будучи острым, согревающим ароматом типа ян масло жасмина согревает центр, селезенку и желудок, гармонизирует защитную и питающую энергии, профилактика и лечение гриппа.
сандал белый питает инь печени и почек, восполняет ци и кровь, питает сердце и успокаивает дух –применяют для того, чтобы снять стресс, беспокойство. Полынь арги рассеивает холод, согревает меридианы, восполняет пустоту ци и крови, восстанавливает функцию легких по распределению вэй ци, транспортировке жидкости к почкам и мочевому пузырю. Нарушение взаимодействия легких и почек приводит к появлению кашля и одышки. Для устранения кашля и астмы применяется полынь арги.
Коричное дерево используется в медицине для согревания и восполнения ян почек, согревания середины, укрепления желудка, устранения вздутия живота и изгнания ветра и холода. оно гармонизирует печень, благотворно влияет на селезенку, применяют для лечения заболеваний пищеварительной системы.
были там рецепты смесей, в основном для массажа
Здравствуйте, vert.
Да, интересно.
Может быть, подобное стоило бы разместить и в "лечебном применении".
Тайны китайских женщин. Они не любят про это говорить, а любят это делать...
Высокая, с гордо поднятой головой, стремительная, как порыв ветра, она приближалась, выплетая узкими загорелыми ступнями "веревочку", будто на подиуме. Длинные ноги остановились в трех шагах от него. И почти тут же он уловил сказанное почти скороговоркой и очень тихое: "Ты сегодня ел?" По-китайски это означает "здравствуй". Они познакомились. Звали ее Лулу. Она ему нравилась, и чувствовала это. Иначе бы не осмелилась подойти...
Секрет вечной стройности
Китаянки очень привлекательны, а бывают и удивительно красивы. Северянки нередко высокого роста с худенькими ногами, небольшой грудью, узкими бедрами и маленькой попкой, что лично мне очень нравится. Южанки же, как правило, низкорослы, их можно принять за вьетнамок. Встретить китаянку-тяжеловеса с большим бюстом, солидным животиком или объемистым задом вряд ли удастся. Мне кажется, таких просто не существует. Заказывать антицеллюлитные брюки в телемагазине им и в голову не придет. Возможно, китайские женщины напрочь лишены так называемого 25-го гена, обнаруженного недавно западными учеными и отвечающего якобы за ожирение.
Несмотря на то, что можно не бояться лишнего веса, китаянки умеренны в еде. Повседневный стол простой, без затей. Обычно это рис, овощи, соя, арахис, побеги бамбука. Мяса мало, и подают его мелко нарезанным вместе с зеленью. Хлеб так, как мы, не едят - его заменяет рис. Правда, готовят пампушки, пельмени. Кстати, если поедете в Китай, прихватите с собой буханочку ржаного - там вы его вряд ли найдете. Деликатесы вроде утки по-пекински, лягушачьих лапок, запеченных в тесте ноздрей изюбра, засахаренной свинины и прочего подают не везде. А такой изыск, как обезьяньи мозги, можно отведать лишь в дорогом заведении и в основном на юге Китая. И это блюдо стоит очень даже недешево.
К еде, а если точнее - к принятию пищи, китайцы относятся очень серьезно. Для них это не баловство, а необходимость, как бы банально ни звучало. Денег мало, они достаются тяжело. Продукты, составляющие основу питания, низкокалорийны, интервалы между приемами такого рода пищи большие. В обеденное время, примерно с 12.00 до 13.30, китайцев лучше не беспокоить - можно нарваться на грубость.
Жизненная философия
Китаянки энергичны, трудолюбивы, деятельны, приучены стойко переносить трудности (по-китайски дословно "есть горечь"), рассчитывать на самих себя и не ждать быстрого успеха. "За один раз толстяком не станешь", - не только поговорка, скорее, это правило, в соответствии с которым китайцы выстраивают свою жизнь. Они считают, что к процветанию (богатству, высоким постам, почестям, славе) ведут не родительские деньги и связи, не случай и не волшебная палочка, а каждодневный напряженный, самоотверженный труд. Со стороны иногда кажется, что труд этот недостаточно продуктивный, с весьма туманными или сомнительными перспективами и в общем-то безрадостный, тяжелый.
Но такие категории оценок - не для китайцев. "Хочу - не хочу", "нравится - не нравится" или "не лежит душа" - все эти эмоционально окрашенные"интеллигентски " штучки в вопросах дела китайцами в расчет не берутся. Считаются проявлением слабости, вялости, глупости. В битве за место под солнцем, да и просто на пути вперед от них только вред. "Работа", "надо", "следует", "необходимо", "выгодно", "прибыль" - вот главные значимые категории для китайцев. Неудачи естественны, но временны и преходящи. Китаянка может приуныть, пасть духом и предаться отчаянию, но никогда не позволит отчаянию овладеть собой, тем более выбить себя из колеи... Поднимется и начнет снова, даже с нуля. И так каждый раз.
Мужчина и женщина
Мужчина для китаянки - прежде всего соратник по совместной деятельности, будь то бизнес, ведение хозяйства или воспитание детей. Вряд ли она станет связывать свою жизнь с человеком только потому, что он дьявольски сексапилен и у него крепкие ягодицы и ноги. Или, положим, с юношей, как приходилось слышать от некоторых наших женщин (из тех, кому за 30), только по той причине, что у него, мол, пушок на подбородке, ямочки на щеках и родинка у виска.
Китаянка не ищет спонсора и не тешит себя иллюзиями, что вот-де приедет за ней Ричард Гир на белом кадиллаке или Ван Юн на голубом понтиаке и увезет ее, как Джулию Робертс, в вечный праздник. Китаянки воспитаны так, что не станут сидеть с протянутой рукой и ждать, пока туда что-то положат. Они не вымогают подарки у своих мужчин, будь то муж или любовник, и не раскручивают их на деньги, потому что знают, как эти деньги тяжело зарабатываются. Но и себя раскручивать на деньги не позволят, и кормить за "родинку у виска" или "чубчик кучерявый" не будут. Они выбирают спутника жизни надежного, трудолюбивого, упорного и, как правило, по себе.
В китайской семье обязанности распределяются обычно так: деньги зарабатывают оба, детьми занимаются оба (причем муж может уделять процессу воспитания больше времени, чем жена), стиркой и уборкой - женщина, приготовлением еды - мужчина (считается, что у него получается лучше, вкуснее). Хотя, конечно, семья семье - рознь, есть и другие варианты.
Интимные отношения между супругами или любовниками - закрытая и не подлежащая обсуждению тема. Как заметил на днях мой китайский приятель, они "не любят про это говорить, а любят это делать". На людях китайцы ведут себя очень сдержанно и не демонстрируют своих чувств и связей. Мужчины кучкуются в сторонке, а женщины - как бы сами по себе и порознь.
Сексом китаянки предпочитают заниматься со своими соотечественниками. Контакты интимного характера с мужчинами других национальностей возможны, но это уже для разнообразия, в некотором смысле - диковинка, изыск.
Вообще, к гражданам других государств в Китае относятся подчеркнуто вежливо, уважительно и вместе с тем, как признаются сами китайцы, снисходительно, с некоторой иронией. С одной стороны, гость, с другой - чужак и чудак. Лопушок этакий, за которым нужен глаз да глаз, а не то натворит чего...
Возможно, я что-то приукрасил - спишите это на особенности восприятия и щекотливость темы. На территории Китая проживают представители 56 национальностей, а численность населения - более 1 миллиарда человек. Рассказать о целом народе в обобщенном виде, как об одном человеке, - право, тяжело, и я выделил те черты, которые лично мне показались характерными. Пусть это будет моя точка зрения, с ней я вас и познакомил. К китайцам я отношусь с симпатией, чего и вам желаю, ведь в конце концов все мы на земле братья и сестры, и живем только раз.
Ах, Лулу, Лулу... В Пекине это было, давным-давно. И приветствие ее странноватое, старинное: "Ты сегодня ел?" Так никто уже не говорит сейчас. А она нет-нет, да и возникнет у него перед глазами, постоит, пошепчет что-то.
Красота по-китайски
Одеваются китаянки просто, скромно, практично, чтобы было удобно работать, ездить на велосипеде и не сильно выделяться из толпы. Брюки для них привычнее, чем юбка. Части тела, радующие мужской глаз, они на улице не оголяют. Одежда в основном темных тонов. Преобладают черный, синий, темно-серый, коричневый. Последний, кстати, кое-кто из специалистов, занимающихся ассоциативной символикой цвета, определил как цвет примитивной чувственности.
Китайцы стремятся не мозолить глаза, быть незаметнее. Мужчина, к примеру, не позволит себе кричащий галстук или рубаху, что называется, с петухами.
Молодые китаянки любят белый цвет, символизирующий, как известно, чистоту, непорочность, порядочность.
Яркие, веселые, праздничные наряды - у малышей.
Богатая или преуспевшая в делах китаянка одевается дорого и строго (ничего вызывающего), достатком своим не кичится и на всеобщее обозрение его не выставляет.
Макияжем женщины в Китае пользуются умеренно: подкрашивают брови и ресницы (иногда делают татуаж), припудривают чуть-чуть носик и щечки, для губ чаще используют бесцветную помаду.
Украшения (серьги, бусы, кольца, заколки, амулеты, браслеты) китаянки любят, носят охотно. Но вот увидеть металлическое колечко у них в носу или на губе не доводилось.
В чужом монастыре
Несколько советов, которые могут вам пригодиться
Если вы собираетесь вести дела с китайцами, или оказать им услугу, требующую времени и сил, оговаривайте заранее условия и главное - размер денежного вознаграждения. Торгуйтесь, но только аргументированно.
Поддерживая дружеские отношения, не требуйте от китайцев извинений по всякому пустяку, особенно в присутствии их соотечественников, и не ставьте в положение, в котором они были бы вынуждены извиняться. Сделать это им очень тяжело.
На приглашение в ресторан или сделанный вам подарок желательно ответить тем же. Только учтите: подарок должен быть полезным! Цветы (даже для женщины), кашпо или красивая тарелочка, на которую можно только "бессмысленно"(!) смотреть, но нельзя покромсать селедочку, к полезным не относятся.
О Тайны китайских женщин
Я жила год в Китае, в Пекине, и до сих пор много знакомых китайцев и китаянок.
Практически все, что написано - чистой воды развесистая клюква, с реальностью имеющая очень немного общего.
Бочкообразных китаянок многие из нас видали и в России, плотной, приземистой комплекции. До сих пор с сельской местности подобный тип дам пользуется большим успехом, а около 1000 лет назад, при династии Тан подобный тип женщин считался идеалом красоты.
Многовато в опубликованной статье идеализации и неправильных выводов из первичных наблюдений.
marinamanish, ну нам же никуда не деться от этих "мифов и легенд" о какой-либо национальностиВедь узнать культуру и обычаи людей другой национальности можно только пожив с ними - да и то не всем это удается...
А уж тем, кто никогда не был в стране - вообще трудно представить...
А с другой стороны, у иностранцев о нас тоже много неверных представлений - а что делать?
Carpe diem...
Пожалуй, Вы правы
только читать это и не дергаться в этот раз не получилось :-)
Когда при личном общении такую пургу пытаются гнать, просто обычно прячешь улыбку "в усы" и молчишь, потому, что большинство людей серьезно считают, что по гуманитарным предметам, которые по определению к наукам не относятся, их произвольное мнение является самым правильным.
по моим субъективным наблюдениям,у нас чаще встречаются плотные корейские женщины,чем китайские.хотя стройные тоже попадаются
Посмотрела фильм "Фитна" , с сайта Liveleak.сom позавчера. Впечатление ужастное! А сегодня на рамблере онаружила вот это. То есть посмотреть его уже вчера нельзя, а сегодня даже сайт на открываеться... Девочки, если кто смотрел, что думаете поэтому поводу? И, если есть мусульмане среди нас, успокойте меня, пожалуйста, что Коран не призывает "убивать всех неверных"
Margo , я не мусульманка сама, но у нас в Башкирии ислам - основная, наверное, религия. Да, ислам считается самой воинственной религией именно потому, что призывает "убивать всех неверных". Наверное, мусульмане подробней расскажут
Ваши права
Ответить с цитированием
