Интересная информация от http://www.santaverde.de/online/frm_...rde_17_de.html, к сожалению в моем несовершенном переводе, но надеюсь читать можно...
"Важные признаки качества для Алоэ Вера продукта.
Как узнать действительно хороший Алоэ Вера Продукт?
1. Не должно быть применения Алоэ Вера Концентрата:
Для очень недорогого сока Алоэ и продуктов косметики, сухой Алоэ Вера Концентрат разбавляется водой (отношение 200 (воды): 1 (Алоэ Вера Концентрат). К сожалению, европейское законодательство допускает, что такие смеси могут называться соком, без того чтобы в списке продуктов, вода представлялась бы как основной компонент.
2. Недолжно быть применения сока целого листа:
Обработка целого листа с кожурой очень экономит производителю его затраты, однако, влечет за собой, что сок в дальнейшем должен фильтроваться активированным углем.
Вместо того, что бы в конечном продукте не погубить так называемый алоин, который находится непосредственно под кожурой листа (Laxans согласно DAB (Германской фармакопеи)), эта сильная фильтрация лишает сок не только алоина, но также и ценных минералов, многих из вторичных субстанций растения, большинства полисахаридов и вместе с тем также важного Aloverose.
3. Только с законной «био-печатью-символом»:
Обычно возделываемые Алоэ Вера растения удобряются синтетическими удобрениями. Таким образом, растение побуждается как бы набираться как можно больше воды, что дает в результате, что растение по-настоящему разбухает, но отношение активных веществ к содержанию воды значительно снижается. Для производителя это означает большую удельную массу урожая; и напротив- ценность растительного материала сильно ухудшена. К этому добавляется риск, что растения впитали большие дозы химических препаратов от сорняков и вредителей, которые не позволены при био-разведении растений строгими правилами Европейской фармокопеи (эко-предписания), применение этих предписаний и правил при производстве подтверждает определенный значок на упаковке.
4. Отсутствие или минимум добавок
Как чаще всего бывает, все Алоэ Вера соки сильно консервированы при помощи натриума бензоата, который является по данным некоторых исследований высокоаллергенным.
Некоторые соки дополнительно сгущаются в процессе производства, чтобы выглядеть «особенно естественными» и обозначаются также как «Гель Алоэ Вера для приема внутрь».
Всегда обращайте внимание на состав: гелеобразователем является в большинстве случаев ксантан (Xanthan Gum): в общем безопасный, но чрезмерно употребляемый в продуктах для приема внутрь. В пользу чистоты продукта говорит так же отсутствие следующих дополнений: сорбитола (Sorbitol) и ароматов.
5. Указание на содержание Aloverose:
Продукты с высокой долей Aloverose , подтвержденной гарантией производителя, доказывают здоровое произрастание растений и одновременно обеспечивают также высокое долю других важных жизненных материалов: витаминов, минералов, микроэлементов, аминокислот и вторичных субстанций растений. Такие продукты физиологически особенно ценны, уже ежедневный прием небольшого количества Алое сока снабжает Ваш организм оптимальным набором полезных веществ Алоэ Вера."
Кое что о соке Алоэ вот отсюда http://www.huebner24.de/2_1.html
Aloe Vera сок должен содержать 99,99% Алоэ
Добывается из исключительно вручную-очищенных, зрелых листьев растений Aloe Vera Barbadensis, которым минимум 2,5 года
Биологическая активность может быть гарантирована Толькой быстрой обработкой в течение 6 ч.
Гели и соки должны быть с натуральной мутностью, нефильтрованные, содержать все волокна и составные мягкой части листа
Возделывание и сбор урожая должны производиться при контролируемых биологических условиях
Без консервантов (согласно Европейскому Закону о пищевых продуктах)
На упаковке должен быть значок биосертификации ЕЭС