-
Сделала вчера свой любимый гаспачо - суперовски
Помидорки очищаются от кожи, режутся пополам (ну если совсем большие - на четвертинки)
Далее- кто что любит - лук, перец, кабачки - так что бы все это вместе занимало столько же объема, сколько помидоры
Выкладываем все на противень, сбрызгиваем оливковым маслом, бальзамиком, соль, на помидорки еще сахарочек и в духовку
Когда все хорошо запеклось пропускаем все через блендер, разбавляем томатным соком (до той густоты, которая вам нравится), доводим до кипения и охлаждаем
Ваши права
- Вы не можете создавать новые темы
- Вы не можете отвечать в темах
- Вы не можете прикреплять вложения
- Вы не можете редактировать свои сообщения
-
Правила форума